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すずや

Restaurant&Bar

すずや

Location : 秋葉原

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すずや 秋葉原店

クライアント  株式会社すずや
受注形態 設計・施工
デザイン・設計 長岡 仁
設工 本間 秀志
所在地 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX内 AKIBA-ICHI 3F

1954年の創業以来、こだわりの食材を暖かな手作りで提供しているとんかつすずや様。今回、改修を手がけさせていただいた秋葉原店は、開店から10年以上が経過している店舗でした。客席部分を補修すると共に、店舗入り口には、お弁当を販売するスペースを追加することで集客効果を狙ったデザインに変更。店舗オープン後には、お弁当販売による効果で入店者数も増加し、お店の全体的な売り上げが伸びてきているというお言葉をいただいています。店舗デザインの工夫が、クライアント様の新たなお客様の喜びに繋がっていること。そんな心がけをこれからも大切にしていきます。

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